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Il nostro albergo

Menta

Nome scientifico: Mentha
Famiglia: Labiate (Lamiaceae)

Il genere Mentha, originario del Mediterraneo e del Vicino Oriente, si differenzia in molte specie e varietà. Ciò è in parte dovuto alla facilità con cui le varie specie si incrociano, formando numerosi ibridi. Il nome di questa pianta deriva dalla mitologia greca: si narra che Ade, il dio degli inferi, si fosse innamorato della ninfa Minthe. Quando la dea Persefone lo scoprì, Ade trasformò la propria amante in una bella pianta profumata per proteggerla dalle ire della consorte tradita. La menta presenta uno spettro aromatico di grande varietà che, a seconda della specie, spazia dall’aspro al balsamico e dal pungente al mentolato, fino alle note più fresche e fruttate.

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